Die Grundlage für perfektes Bier zapfen
Beim bier zapfen zuhause kommt es vor allem darauf an, das Glas richtig schräg zu halten, den Zapfhahn sauber zu öffnen und das Bier ruhig an der Glaswand entlang laufen zu lassen. So vermeidest du unnötige Schaumbildung und bekommst ein harmonisches Zapfbild.
- Bierglas schräg unter den Zapfhahn halten
- Zapfhahn vollständig öffnen, damit das Bier ruhig fließt
- Glas beim Füllen langsam aufrichten
- Schaumkrone sauber kontrollieren
Wer diese Grundregeln beachtet, legt die Basis für bier zapfen anleitung, wie zapft man bier richtig und bier perfekt zapfen in der Praxis.